Выгодное преобразование пространства за счёт объединения гостиной и кухни
Современный ритм жизни не позволяет собираться всей семьей за каждым приемом пищи. Однако многие стремятся хотя бы поужинать всем вместе. Однако площадь квартир часто не позволяет это сделать из-за нехватки места. Следует отметить, несмотря на активно развивающееся строительство, до сих пор подавляющее большинство людей проживают в домах, построенных еще в советские времена. А, как известно, такие помещения не отличаются просторностью. Особенно экономили, почему-то, именно на кухнях. Поэтому сейчас довольно часто прибегают к расширению именно этой зоны разными способами. Самым популярным является объединение гостиной и кухни.
Такие изменения позволяют не просто увеличить площадь, а более удобно организовать пространство для приготовления пищи. Кроме того, при приеме гостей или семейном обеде не нужно убегать от присутствующих для того, чтобы поменять блюда на столе или унести лишнюю посуду. Это можно сделать, не прерывая общения с домочадцами.
Решившись на такую перепланировку, необходимо тщательно продумать дизайн будущего помещения, поскольку эти изменения способны существенно изменить внешний вид всей квартиры.
Преимущества и недостатки
Нужно сказать, что часто женщины отказываются от идеи объединения кухни и гостиной из тех соображений, что запах приготовленной пищи будет распространяться по всей не ограждённой от кухни территории. Это действительно так. К сожалению, классическая вытяжка со стойкими ароматами не справится. Однако в этом есть свой шарм – что еще более соответствует обстановке домашнего очага, если не изумительный аромат маминого борща или свежеиспеченных пирожков?
Еще одним минусом можно назвать то, что объединенную кухню нужно убирать чаще и тщательнее, чем обыкновенную. Связано это с тем, что пространство, где происходит приготовление пищи, постоянно находится на виду, раскрошенный хлеб, просыпанная мука или сахар на полу тут же разнесутся по всей площади, поэтому уборкой только кухни тут не обойтись. Однако для истинной хозяйки вряд ли это может стать препятствием на пути к своей кухне-мечте.
Объединенная планировка имеет ни с чем несравнимые преимущества, как по части комфорта, так и по дизайну интерьера. Как уже упоминалось ранее, это самый простой способ увеличить пространство для того, чтобы никому не было тесно. Более того, таким образом, сразу два помещения в квартире становятся более светлыми – это и гостиная, и кухня, так как добавляется свет окна смежного помещения.
Продуманное объединение и красивый дизайн способны творить чудеса: на такой кухне хочется творить, у хозяйки поднимается настроение от того, что ничего не сковывает ее движений, а у домочадцев – от того, что она теперь все чаще радует новыми кулинарными изысками.
Нормативные требования
Вполне закономерно, что такие существенные изменения площади жилого помещения нельзя проводить без разрешения городского управления. К сожалению, если квартира в многоэтажном доме оборудована газовой плитой, объединить ее с другой зоной будет невозможно. Такая же история ждет те помещения, где стена, которая предполагается сноситься, окажется несущей. Такую перегородку нельзя сносить. Единственный выход – сделать правильный проем в стене. Однако на это необходимо разрешение соответствующих служб. Если оно получено – можно смело заниматься проектированием.
Нужно помнить, что при таком изменении своей квартиры, непродуманные моменты могут иметь необратимые последствия. Поэтому если нет твердой уверенности в правильности принимаемых решений, следует проконсультироваться с квалифицированными людьми, у кого есть достаточный опыт в таких ремонтах.
Цель объединения
Было бы несправедливым сказать, что такой перепланировке поддаются исключительно малогабаритные квартиры, нет. Часто хозяева больших просторных домов также прибегают к такому расширению. Много открытой площади не бывает.
В большинстве случаев применяются следующие варианты объединения кухни и гостиной:
- Однокомнатные квартиры-студии, в которых может находиться лишь самая необходимая мебель и другие предметы;
- Большие по площади квартиры, независимо от количества комнат в ней, а также дорогие загородные дома и коттеджи. Цель такого слияния – желание добиться максимально большого пространства;
- Жилплощадь, в которой маленькая кухонька и довольно большая гостиная, смежные между собой. Таким образом, чаще всего площадь комнаты уменьшается, а кухни – увеличивается. В кухонной зоне обустраивают и гостиную, а оставшуюся площадь от комнаты используют как детскую, кабинет, спальню, исходя из насущных потребностей.
Последний вариант встречается наиболее часто. Он позволяет регулировать имеющиеся квадратные метры с целью оптимизации пространства.
Нередко в современных квартирах или перепланировках можно встретить объединение коридора кухни и гостиной. Причем причиной этому может стать любой из описанных выше вариантов слияния.
Гармония объединения
Оформить такое помещение можно по-разному: как в общем стиле на всей площади, так и зонированием с помощью разных стилистических направлений. Органично совместить помещения, интерьер которых будет выполнен в разных стилях – верх мастерства дизайнерского искусства. Существует несколько основных способов обозначения границ между зонами:
- сооружение барной стойки. Ее роль может выполнить часть неразрушенной стены, стоявшей между кухней и гостиной. Оформить ее можно деревом, камнем или пластиком – в зависимости от личных предпочтений и материальных возможностей;
- пол двух уровней. Если пол на кухне поднять на высоту ладони, под ним можно провести все необходимые коммуникации. А если наоборот, немного углубить его относительно пола в гостиной – то так будет легче проводить уборку в разных зонах. При выборе этого приема главным параметром должна стать высота потолков. Если она не позволяет регулировать высоту пола, зоны можно обозначить с помощью разных напольных покрытий;
- «остров». Так называют сооружение, которое стоит отдельно от каких-либо других предметов интерьера. Он может исполнять роль дополнительной рабочей поверхности, обеденного стола или барной стойки;
Объединение комнат с фигурным проёмом - фигурный проем. Чтобы его выполнить, стену стоит разрушать не целиком, а оставить проем той формы и размеров, которые заложены в проект. Дополнить его можно дополнительным светом;
- перегородки. Они встраиваются в специальные пазы, сделанные в полу или в потолке. При необходимости они могут легко сдвигаться или наоборот, закрывать кухню от посторонних глаз;
- живые растения, аквариумы.
Выбор любого из приемов целиком и полностью зависит от вкуса и желаний хозяев. Главное, чтобы результат радовал их глаз, а его функциональность каждый раз напоминала бы о правильности принятого решения сделать объединение гостиной и кухни.
Неотъемлемые условия комфорта: свежесть и чистота
Такое преобразование жилой площади не оправдает всех ожиданий, если не установить вытяжку максимально большой мощности. Помимо запахов на всех предметах мебели, которые оказались в открытом с кухней пространстве, скапливается и копоть.
Важной характеристикой вентиляционной системы является функция воздухоотвода, поскольку рециркулирующие вытяжки возвращают отфильтрованный воздух обратно. Такие конструкции имеют существенный недостаток: внушительных размеров воздуховод. Однако его можно спрятать, например, фасадом мебели, гипсокартоном или задекорировать любым другим способом.
Что же касается остальных бытовых приборов, нужно выбирать технику, которая издает как можно меньше шума. Вряд ли кому-то принесет удовольствие внезапный гул стиральной машинки, кофемолки, чайника на кухне при просмотре кинофильма в гостиной. Если же тотальная замена бытового оснащения не планируется, можно всю технику разместить в закрытых шкафчиках. Так их шум и вибрация хотя бы частично будет поглощаться дверцами мебели.
Единственным неотъемлемым правилом всех подобных планировок стал подбор мебели, которую можно одинаково использовать и на кухне, и в гостиной. Например, поставленная барная стойка или «остров» вполне могут служить дополнительной рабочей зоной или местом для чаепития. В обеденный стол можно поместить свою личную небольшую винотеку, чтобы время от времени проводить с друзьями дегустации. Немного фантазии и усилий, и практически в любой квартире можно устроить себе «кухонный рай».
